CROQUETAS JAMBON FROMAGE

CROQUETAS JAMBON FROMAGE

Ingrédients pour 20 croquetas :

  • 30g de beurre
  • 80g de farine
  • 50 cl de lait
  • Sel, poivre
  • Muscade
  • 2 œufs
  • 1/2 verre de lait
  • 100g de chapelure
  • 4 tranches de jambon blanc
  • Persil
  • 150g de Fromage râpé

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